levesek

Sütőtök krémleves

2014.02.19 18:51
Sütőtök krémleves Hozzávalók: 60 dkg sütőtök 1 szál póréhagyma 3 db burgonya víz erőleveskocka gyömbér só bors 1 doboz (250 ml) főzőtejszín Elkészítés: 1.) A sütőtököt és a burgonyát lehéjazzuk, megmossuk és kockára vágjuk. A pórét megtisztítjuk és felkarikázzuk. 2.) Az összes zöldséget...

egytálétel

Puliszka

2014.03.05 21:19
Hozzávaló:2)5 dl kukorica dara                5 dl víz               1 evőkanál ételizesitő (vegeta) Felforralom a vízet,bele keverem a darát,10 percig fözöm ,és...

Tökfözelék

2014.03.05 20:53
HOZZÁVALÓ:1 KG GYALULT TÖK, CSOKOR KAPOR,SÓ,BORS,CUKOR, ECET,1FEJ HAGYMA,PIROSPAPRIKA,OLAJ,1POHÁR TEJFÖL,3 EVŐKANÁL LISZT                     Kicsi olajon megdinsztelem a hagymát,2 kiskanál pirospaprikát...

Tarja leveles tésztában

2014.02.19 19:03
Egy nagy tepsihez kell kb. 6 szelet tarja.   Ki kell klopfolni, sózni, borsozni, zúzott fokhagymával megkenni, vagy granulátummal megszórni, kevés olajon hírtelen kisütni. 3 fej hagymát vékonyra szelj, dinszteld meg, dobj rá 1 kg szeletelt gombát. Sózd, borsozd, pirítsd le! A tepsi aljára...

Sólet

2014.02.19 18:59
SÓLETEK, SÓLETBETÉTEK Sólet tojással Hozzávalók (6 személyre): 40 dkg tarka szárazbab, 1/2 kg zsíros marhahús és 1 nagy libacomb, 25 dkg füstölt libahús, 3 púpozott kanál liszt, 20 dkg gersli, 6 tojás, 2 nagy vöröshagyma, 1 nagy kanál libazsír. A babot fõzés elõtt 24 órával beáztatjuk. A...

főételek

Juhtúrós csirkemell

2014.02.19 19:07
Juhtúrós csirkemell   Hozzávalók: 40-50 dkg csirkemell 30 dkg juhtúró 4 fej hagyma só, bors, olaj Elkészítés: A hagymát megpucoljuk, apró kockára vágjuk, kevés olajon megpároljuk. Rádobjuk a csíkokra vágott csirkemellet és megpirítjuk. Sóval borssal ízesítjük és amikor majdnem kész van,...

Mézes-mustáros csirke

2014.02.19 18:56
Mézes-mustáros csirke recept Kategória: Húsételek Hozzávalók: • 40-50 dkg csirke- vagy pulykamell • 4 dl tejszín • 1 db tojássárgája • 1 csapott evőkanál liszt • 4-5 evőkanál méz • 4-5 evőkanál mustár • pici ecet • 2 kiskanál ételízesítő vagy só • 2-3 kiskanál cukor vagy édes szójaszósz • csipet...

sütemények

Forgács fánk

2014.03.04 22:32
40 dkg liszt  8 dkg vaj 2 ek.cukor só 1 dl tejföl 5 tojássárgája Az egészet össze gyúrom, kinyújtom és négyzet alakot vagy 4X4-es kockát vágok kibelöle,majd középen bevágom,és forró olajban ki sütöm.  

Pudingos keksz

2014.03.04 22:10
25 dkg vaj 10 dkg cukor 25 dkg liszt 1 vaniliás cukor 10 dkg vaniliás vagy csokispudingpor főzös Az egészet össze gyúrom,és kis gombócokat csinálok belöle,majd kizsirozott tepsibe teszem és villával a tetejét megnyomom és megsütöm,160 %-os sütöbe,15-20 perc-ig.  

Gyors kókuszos keksz

2014.02.24 15:55
13 dkg cukor 12,5 dkg kókusz 4dkg liszt 2 tojás.só 30 db lesz ebből   A hozzá valókat őssze keverem ,és  sütöpapírral kibélelt tepsibe evőkanállal bele szagattom ,majd megsütöm,inkább...